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      披薩培訓

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      披薩培訓

      • 所屬分類:課程介紹

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      • 發布日期:2018/12/22
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      披薩培訓課程:

      ★ 1.冷發披薩餅制作: 面團配方比例 發酵方法 手工拍餅手法訓練 成品披薩制作

      ★ 2.金牌披薩制作(米斯特披薩)

      ★ 3.芝心披薩制作

      ★ 4.鐵盤披薩制作(熱發酵厚餅披薩) 披薩面餅配方 發酵方法和技巧

      ★ 披薩的口味可做:豪華至尊,榴蓮多多,香甜水果,照燒雞肉,奧爾良雞肉,黑椒烤肉,黑椒牛肉,肉香達人,香芒醉雞,美式土豆培根等20余種口味披薩

      ★ 贈送:各類焗飯、意面、休閑小吃、時尚飲品

      總之,在學習搓制餅底的培訓課堂上,一定要謹記要領,同時要清楚用力點,手法不能粗暴,時間不能太長,否則餅底筋絡消失殆盡,口感就不再松軟有嚼勁了。

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      學員必須隨到隨學,我們包學會,教學采用豐富理論+100%自己操作實踐+包學會+名師一對一指導,每人都有獨立的設備,獨立操作提高效率,才能鞏固效果,全程全方位服務指導,就業包分配,后期免費技術升級。

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