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      合肥蛋糕培訓

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      合肥蛋糕培訓之烤蛋糕

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      合肥蛋糕培訓之烤蛋糕

      發布日期:2020-08-07 作者: 點擊:


       

       烤蛋糕作為蛋糕種類中的一種,味道美味,但做法卻相當的簡單。今天這道午后茶點就有合肥蛋糕學校老師帶著大家來做這款經典烤面包。


        食材


        雞蛋4個、綿白糖100克、低筋面粉100克、色拉油30克、白醋2克、泡打粉1克


        方法/步驟


        1.雞蛋4個,低筋面粉100克


        2.雞蛋全蛋打在一個干凈的盆里,然后加白糖,醋


        3.用電動打蛋器高速把蛋液打到是原來的2倍大,然后一點一點加入色拉油,打到顏色發白,是原來的3倍大


        4.色拉油打到看不出油花了,篩入面粉跟泡打粉


        5.篩入面粉之后用打蛋器低速打幾秒鐘,面粉混勻了馬上拿出來,這樣蛋糕液就好了


        6.蛋糕液倒入模具8分滿,入爐放到倒數第二層,烤30分鐘就可以出爐了。


      本文網址:http://www.totalhealthspa.net/news/570.html

      關鍵詞:合肥蛋糕培訓

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